백촌막창
숙성된 막창을 맛볼수 있는 곳
대구 막창 맛집
대구 진천동 맛집
숙성된 막창을 맛볼수 있는
백촌막창
대구광역시 달서구 진천로 114
구주소
대구광역시 달서구 대천동 527-5 1층
현재, 네이버지도상으로
백촌막창 검색이 안되요.
백촌막창을 방문하실 경우에는
대중교통을 이용하시거나
가게 앞과 옆에 주차하시면되요.
영업시간
PM 04:00 ~ AM 00:00
매월 둘째주, 넷째주 화요일은
휴무입니다.
예약, 포장 및 배달문의
053 - 632 - 2111
배달의 민족에서도
주문가능하니
많은 이용부탁드려요.
내부시설
백촌막창
최신인테리어로 깔끔한 분위기를 자아내고 있어요.
특히, 눈부심을 방지하기 위해서
블라인드도 있어서
창가에서 먹기에도 부담없어요.
또한, 육아대디 및 맘들에게 필요한 아기의자도
있으니 마음껏 방문하셔서 막창을 먹을수 있겠더라구요.
메뉴
백촌막창
백촌막창, 생삼겸삽, 숙성삼겹살
무뼈불닭발, 대패삼겹살을
메인으로 판매하고 있어요.
추가메뉴에는 물냉면, 비빔냉면,
곱창볶음밥, 즉석떡볶이 등도 판매해요.
白村(백촌)은 깨끗한 마실을 의미해요.
항상 신선한 재료로 내 가족이 먹는다는
마음으로 정성을 다하는 백촌막창입니다.
가장 중요한 것이 있는데요.
100% 과일로만 숙성하구요.
모든 양념은 직접 육수를 우려내어 조리하더라구요.
보통 TV 맛집에서 보면 사장님들만의 비법으로
요리를 많이 하시던데요.
제가 직접 숙성하고 우려낸걸 먹을 생각에
감개무량하더라구요.
백촌막창 3인분, 된장쩨개, 물냉면을 주문했어요.
기본반찬
백촌막창에서 나오는 기본반찬입니다.
다른 막창집과 비슷하게 나오긴 하는데요.
백촌막창의 특별한 반찬은 숙성참외반찬입니다.
참외라고 하면 과일로 먹는걸로 알고 계시는데요.
백촌막창은 고정관념을 깨뜨리고
숙성된 참외 반찬과 막창을 같이 먹으면
그동안 먹어보지 못한 특별한 맛을 느끼실꺼예요.
백촌막창 3인분(미국산 150g x 3인분)
백촌막창 3인분
보기에는 다른 막창집과 다를게 없는데요.
백촌막창은 키위로 숙성되는데요.
입에 들어가는 순간 확실히
다르다는 걸 느낄 수 있었어요.
식감 자체가 부드럽고 깊은 맛을
느낄 수 있는 맛이었어요.
여러번 먹어도 질리지 않는 식감
지금 당장 방문하셔서 먹어도
후회하지 않는 그 맛입니다.
조금 특별한 맛을 느껴보고 싶다면
카레가루를 넣어서 먹어보세요.
백촌물냉면
백촌물냉면
막창먹고 나면 물냉면을 먹어야 되겠죠?
면발 한번 보세요.
면발이 탱탱해 보이는거 보이시죠?
물냉면 맛은 달달해요.
면이 입에 머금을 여유없이
바로 뱃속으로 들어가게 되더라구요.
그만큼 맛이 있다는 것 아니겠어요?
특히, 무더운 여름날에는
필수로 꼭 드셔보세요.
된장찌개
백촌막창 된장찌개
된장찌개는 다른 막창집과 비슷한데요.
맛의 차이는 숙성, 좋은 멸치 및 가지
때문이 아닌가 싶어요.
된장이 입에 들어가는 순간
입속에 맴돌다가 뱃속으로 가게 되는데요.
속을 편안하게 해주더라구요.
친절한 사장님과 직원 덕분에
편안하게 먹었습니다.
맛, 친절, 서비스가 TOP인
대구 진천동
백촌막창에서
즐거운 시간 보내고 싶으지 않으세요?
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