박대박왕소금구이
다른 고기는 거부한다!
오직 박대박왕소금구이에서
퇴근후 오랜만에 초등학교 친구를 만났어요.
어디서 볼까하다가 동성로에서 보기로 했답니다.
퇴근길이 얼마나 신났는지...
룰루랄라~~
퇴근길에는 자동차는 NO NO
오직 대중교통만이 살길이라 생각했죠!
뭘 먹을까 하다가 최근에 핫한
박대박왕소금구이집에 갔어요.
이 집 근처를 잘 아는 이유는 제 친구가
여기 근처에서 아르바이트를 해봤었기 때문에
이쪽 상권들은 다 알고 있었어요.
어떤 가게가 오픈했는지말이죠.
때마침 친구도 박대박왕소금구이에
방문해보고 싶었다고 하더라구요.
대구광역시 중구 중앙대로81길 21 박대박왕소금구이
요즘 간판들은 눈이 부셔서
카메라로 제대로 찍지도 못하겠어요.
너무 눈부시네요.
퇴근 후에 많은 사람들이
박대박왕소금구이로 왔더라구요.
동성로고깃집 박대박왕소금구이는 주차장이 없기 때문에
가게 주변 유료주차장 또는 대중교통을 이용하셔야되요.
숯불에 고기 구워주는 맛집
삼겹살이나 목살을 숯불에 구워준다고 하니
얼마나 맛있을지 궁금하더라구요.
동성로고깃집 박대박왕소금구이 에서는
국내산 돼지고기만 취급한다고 해요.
영업시간
박대박왕소금구이
영업시간은 가게 앞에 상세하게
안내가 안되어 있더라구요.
제가 여쭤보니 오후 4시에서 익일 2시까지입니다.
중간에 브레이크 타임 없이 계속 영업을 해요.
홀 예약문의는 053-424-5708
가게 앞 입구에는 이런 글씨가 적혀있었어요.
소문내지마세요 기다리는 시간이 길어지니깐...
이 문구를 보면서 사장님의 경영철학과
가게 운영마인드를 느낄수 있었습니다.
보통, 소문낼려고 많은 사장님들이 홍보하실껀데
박대박왕소금구이에서는 너무 다르더라구요.
그만큼 맛과 서비스에서 단연 최고로
생각하지 않을까하는 생각이 들었습니다.
내부시설
박대박왕소금구이
퇴근하고 왔는데, 세상에 이렇게 사람들이 많을줄이야.
여기올려면 예약하고 와야되겠더라구요.
이 글을 보고 방문하실려고 하시는분들은
꼭 예약하시길 바래요.
직원분들이 분담해서 전문적으로 손님을 응대하고
고기를 컨트롤해주는 모습이 정말
프로페셔널한 느낌을 받았습니다.
메뉴
박대박왕소금구이
동성로고깃집 박대박왕소금구이 메뉴판입니다.
삼겹살, 목살, 항정살, 돼지껍데기 등을 판매하고있어요.
기본반찬으로 콩나물, 양파, 김치 등이 나왔어요.
고기와 같이 먹으면 맛있게 먹을수 있는
반찬위주로 나오더라구요.
생삼겹 3인분을 먼저 주문했어요.
따뜻한 숯불에 맛있는 고기를 구워먹을 생각에
너무 흥분해버렸네요! 얼른 먹고 싶어요!!
생삼겹 3인분 (150g x 3)
생삽겹 3인분입니다.
고기가 두툼해서 맛있게 보이더라구요.
저희가 고기를 구울려고 하니깐 직원분께서
직접 고기를 구워주셨는데요.
동성로고깃집 박대박왕소금구이에서는
직원분들이 직접 고기를 구워주신다고 하더라구요.
안그래도 퇴근후 피곤했는데. 구워줘서 너무 좋았어요.
친구와 함께 고기구워지는 동안 대화를 많이 했어요.
친구와 대화는 하고 있는데 둘다 고기에 눈이 가 있더라구요.
얼마나 먹고 싶었는지 먹는게 앞에 있으면 어쩔수 없나봐요.
생삼겹 너 매력덩어리다.
너무 먹고 싶은 나머지 계속 직원분에게
먹어도 되냐고 물어봤어요.
조금만 기다려 달라고 하시더라구요.
다 익은 생삼겹입니다.
이제 슬슬 먹어봐야되겠죠?
겉은 바삭바삭하고 속은 부드러워요.
고기를 씹을때마다 속에서
톡톡 쏘는 맛이 느껴졌어요.
항정살 2인분 (130g x 2)
생삼겹 3인분을 먹고 조금 아쉽더라구요.
그래서 항정살 2인분과 음료1병을 추가 주문했습니다.
항정살은 보기에는 막창이나 곱창처럼 생겼는데요.
흐름이 끊기기전에 먹어야될텐데.
항정살도 생상겹처럼 맛은 좋더라구요.
생삽겹처럼 쫄깃쫄깃하지는 않지만,
항정살만의 특유의 맛과 씹힘이 있는데요.
그맛에 항정살을 먹는것 같아요.
가만히 생각해보니, 항정살을 먼저 먹고
삼겹살을 먹어도 좋겠더라구요.
너무 배가 부른 나머지 된장찌개를 먹지 못했는데요.
다음에 방문해서 된장찌개를 꼭 먹어보도록할께요.
친구와 함께 또는 회식을 하고 싶으시다면
동성로고깃집 박대박왕소금구이에서
좋은 시간 보내시면 좋겠어요.
다들 맛있는 고기 드셔보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=Ex_aNYbj00E
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